Diseño

Cocinas para todos los gustos.

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Gilles Trillard

Convivial, ultra-técnica o de tamaño de bolsillo, tres cocinas que te dan ganas de ir detrás de la estufa, que nos hacen soñar o que nos hacen saltar buenas ideas.

1. Una cocina con ambiente familiar.

Esta cocina (Schmidt) ha sido diseñada para centralizar todas las actividades de una casa de huéspedes acogedora y cálida. El espacio consiste en un almacenamiento lineal que oculta aparatos y una isla grande para preparar comidas mientras se degusta a los niños o se toma un aperitivo con los invitados. Abierto a la sala de estar, se ha levantado para ocultar la técnica y puntuar el volumen de la planta baja sin dividirla.

La redondez de la campana de acero inoxidable. Se hace eco de la de la sala de estar y la chimenea de doble cara. Compensa la linealidad del almacenamiento.

La isla central, en chapa de nogal, tiene una encimera de Corian blanca. Incluye el fregadero (dos tanques de acero inoxidable y un grifo inspirado en los modelos de la comunidad, Franke) y las placas (Neff). Taburetes de bar, fermob.

Para encontrarse con las paredes de la sala de estar., pintado en gris mate-negro (Seigneurie, acabado aterciopelado), el almacenamiento se eligió en una versión lacada en negro. Solo los elementos altos, en acero y vidrio esmerilado, y los nichos equipados con cortinas metálicas, marcan el lineal.

Hornos de microondas y tradicional (Neff) crea una columna en acero inoxidable que completa armoniosamente este conjunto.

Los materiales : llevan los códigos de la sala de estar contigua: piso de resina gris claro (Grupo Rocha), madera y acero inoxidable. Una forma de unificar este gran espacio abierto, solo interrumpido por un juego de desniveles y barandillas.

2. Una cocina compacta.

Ubicada en el corazón de un pied-à-terre parisino de 45 m2, esta cocina puede desaparecer detrás de un gran tabique deslizante hecho de varios paneles de acero pulido. Resultado del proyecto de fin de estudios de jóvenes arquitectos, este sistema se montó en dos carriles que rodeaban la escalera que conduce al entrepiso. El espacio se hizo rentable al milímetro: integra un punto de agua, una placa, todos los electrodomésticos y una cacerola grande.

La partición deslizante esconde la cocina cuando no está en uso En acero bruñido, fue hecho por artesanos del metal, como lo fue el plan de trabajo (Ateliers Saint-Jacques, Saint-Rémy-lès-Chevreuse). Compuesto por varios paneles montados en rieles circulares, se abre bordeando la escalera que conduce al entrepiso.

Detras de la particion esconde un gran trastero para guardar ropa de hogar y productos de limpieza.

los aparatos, tamaño estándar, se ajusta simplemente debajo de la encimera levantada, para permanecer accesible en caso de falla. El juego incluye una nevera y un lavaplatos (Miele), un horno (Smeg) y una lavadora-secadora (Bosch). El capó (Airlux) domina las placas eléctricas (Miele).

Los materiales : originalmente diseñada para una sola persona, la cocina se basaba en acero y blanco. El propietario actual quiso resaltar este tratamiento industrial cubriendo el piso con concreto encerado.

3. Una cocina con espíritu de laboratorio.

La pieza central de una casa de la década de 1950, esta cocina equipada con equipo profesional da orgullo a los materiales nobles. Creado para un amante del arte duplicado por un gourmet por el diseñador Lionel Jadot, ocupa 60 m2 del ala sur de la planta baja. Un espacio que sirve al propietario como taller de experimentación culinaria y como lugar de recepción.

Dos espacios de cocina. La estufa de gas instalada junto a la ventana consta de dos hornos de cuatro paneles (113 ly 59,41 l) y cuatro quemadores. Fue hecho a medida y ensamblado a mano por el fabricante británico Stoves. La placa de inducción incorporada en la encimera de la isla está equipada con tres chimeneas sensibles al tacto (Gaggenau).

Ambas capuchas. El primero, instalado sobre la estufa de gas, fue diseñado por Lionel Jadot (como todos los muebles) en el estilo de las herrerías. Integrado en la antigua estructura de piedra de una chimenea, ha sido repintado en el mismo color que las paredes ("Setting Yeso" n ° 231, Farrow & Ball). El segundo, colocado sobre la isla, está equipado con filtros de carbón. Su estructura tubular de acero le confiere un aspecto industrial.

Muebles de cocina. El muro de almacenamiento, que incorpora un horno de vapor (Gaggenau) y un camarero oculto detrás de una cortina de metal, es de roble cepillado. Los elementos están equipados con asas de madera con láminas de cobre oxidado. El conjunto está rematado por una viga de metal patinado negro y una placa de acero que oculta la técnica. Junto a ella, la chimenea de madera rediseñada por Lionel Jadot se consolida mediante un encofrado de acero ennegrecido.

Los materiales: esta cocina combina armoniosamente hormigón crudo, madera maciza, acero y mármol. La encimera de la isla está realizada en una pieza en arabescato (mármol blanco de Carrara). El grosor del plano ensamblado a 90 ° crea la ilusión de un bloque monolítico. El piso es de losas de cemento pulido y cepillado. Taburetes "Al Bombo", firmado Stefano Giovannoni para Magis.

Vídeo: Cocinas abiertas con ideas geniales (Marzo 2020).

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