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Todo sobre el perejil, una hierba aromática 100% vitaminas.

Todo sobre el perejil, una hierba aromática 100% vitaminas.

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la perejil es una Hierba aromática de la familia Umbelliferae.. Esta planta crece fácilmente en el tierras ricas y frescas. Se puede cultivar en pasto anual o bienal y existe bajo dos variedades principales: la perejil rizado, Especialmente utilizado como decoración de plantas, y la perejil plano De buen gusto, para ser consumido en todas las recetas de cocina.

la perejil es una hierba aromáticaMuy presente en los jardines y. Fácil de cultivar. Siembre el perejil en el jardín o en una olla para tener una reserva de hierbas frescas durante todo el año. Nuestros consejos prácticos ayudarán a los jardineros principiantes y experimentados a cultivar con éxito el perejil en su jardín y en su terraza.

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Plantación de perejil

El perejil comprar en maceta En centros de jardinería o mercados. Tenga cuidado porque a menudo estas macetas han estado en el invernadero durante mucho tiempo y No soporta el frío en absoluto. Un rápido pasaje afuera puede matar la planta.

La otra forma de cultivar perejil es sembrando.. Prepare el suelo cuidadosamente escardando una zona soleada del jardín. El perejil disfruta de un suelo rico y fresco. Rastrille bien el suelo, siembre las semillas sobre la marcha. Cubrir con una capa ligera de tierra para macetas, espolvorear con el rociador y cubrir con un velo de fuerza. Esta es la solución para ayudar a la aparición de plántulas, a menudo caprichosas. La siembra se realiza de marzo a noviembre.

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Perejil en maceta

Todos los perejiles son muy adecuados para el cultivo en macetas. Usa una olla grande y grande para sembrar perejil.. Si ha elegido una olla de perejil ya en hojas, también use una olla grande para replantarla. Así es como esta hierba aromática crecerá bien.

Instale un drenaje de bolas de grava o arcilla en el fondo de la maceta, que no se puede perforar. Agregue un poco de tierra de jardín, luego macetas, agua y siembre las semillas de la variedad elegida. Cubrir con una capa ligera de tierra para macetas. Espolvoree con la manzana de riego y coloque la jarra en un lugar cálido y soleado. Cubra la olla con cartón o tela húmeda para promover la humedad y la emergencia de las plántulas. Los tallos jóvenes aparecen después de 15 días y las cosechas pueden comenzar después de unos dos meses. En áreas de clima templado, el perejil se puede sembrar durante todo el año. En otros lugares, las plántulas de otoño se plantarán para proteger a las plantas de las heladas.

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Tamaño y mantenimiento del perejil.

La cosecha de perejil comienza unos dos meses después de la siembra.. Regularmente cortar los tallos para fomentar el crecimiento de brotes. Deje crecer las plántulas para la siembra futura.

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Abono y abono perejil.

Riega las plantas de perejil cada semana. ; Recuerda regar más si está muy caliente y seco. El suelo alrededor de los pies debe mantenerse fresco. Evite palmaditas excesivas en las hojas. Un sistema de goteo en el suelo es muy eficaz.

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Enfermedades y parásitos que afectan al perejil.

El perejil es resistente a la mayoría de las enfermedades.. Las babosas, por otro lado, son muy aficionadas a las hojas jóvenes de perejil, que estarán protegidas con Ferramol.

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Para saber sobre el perejil.

Muy rica en vitaminas C, El perejil es un vegetal, un condimento y también una planta medicinal.Utilizado en la Edad Media como diurético.

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Las variedades de perejil a elegir.

Olvídate del perejil rizado, que finalmente tiene poco sabor. Busque las variedades de perejil italiano, deliciosas en tabulé y cuyos grandes tallos picados dan sabor a las sopas. El perejil común también tiene hojas planas y tallos más cortos. Ideal para ensaladas.

La punta del jardinero en el perejil.

Coloque las ollas de perejil en el exterior de la cocina en el alféizar de una ventana. Use varias macetas con plántulas escalonadas para disfrutar del perejil durante toda la temporada.